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Gyrosauflauf
Kategorie:
Jahreszeiten:
Ein schnelles Gericht, das allen schmeckt!
Superleicht
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Kochzeit
Zutaten
Für 4 Person(en)
FLeisch
- 2 Pakete Gyros (Rind oder Schwein)
Auflauf
- 500 g Nudeln
- 2 Karotten
- 2 Pastinaken
- 100 g Mais
- 150 g Sahne
- 100 g Schmand
- 150 g Feta
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Gyrosauflauf Zubereitung
- Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
- Die Karotten und Pastinaken gründlich waschen und in dicke Scheiben schneiden. Zusammen mit dem Mais in Öl anbraten.
- Die Nudeln abgießen und mit dem Gemüse zusammen in eine gefettete Auflaufform geben.
- Das Gyros in der gleichen Pfanne wie das Gemüse braten. Es ist kein zusätzliches Öl nötig. Sahne und Schmand unter das Gyros rühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Sahne-Gyros mit in die Auflaufform geben und alles mischen. Den Feta über den Auflauf bröckeln und bei 200 °C ca. 10 Minuten überbacken.
- Guten Appetit!
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