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Gourmet-Rezepte (24 Rezepte)

Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce

Tafelspitz mit Meerrettich-Sauce

 

Saftiges Fleisch vom Rind, dazu die herzhafte Meerrettich-Sauce und erfrischende Rote Bete...ein leckeres Gericht, um den Winter ausklingen zu lassen!

 

Kategorie:  Gourmet-Rezepte
Jahreszeiten:  Winter
Kochzeit: 1Stunden 40Minuten

Julschinken

Julschinken

Dieses Rezept kommt aus Schweden und ist ein Festessen!

Kategorie:  Gourmet-Rezepte
Jahreszeiten:  Winter
Vorbereitungszeit: 1Stunden 30Minuten
Kochzeit: 30Minuten

Schäufele - Schweineschulter mit Klößen und Wirsing

Schäufele - Schweineschulter mit Klößen und Wirsing

Dieses leckere Gericht wird vornehmlich in Franken serviert. Zum Nachkochen im Norden bereiten wir gerne die richtig zugeschnittenen Schweineschultern vor!

Kategorie:  Gourmet-Rezepte
Jahreszeiten:  Winter
Vorbereitungszeit: 1Stunden
Kochzeit: 3Stunden

Panierte Rinderzunge

Panierte Rinderzunge

Rinderzunge ist reines Muskelfleisch und auf vielfältige Art zuzubereiten.

Paniert, mit saisonalem Gemüse schmeckt sie auch im Sommer lecker!

Kategorie:  Gourmet-Rezepte
Jahreszeiten:  Alle
Vorbereitungszeit: 2Stunden
Kochzeit: 1Stunden

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Frikadellen mit Kürbis-Kartoffel-Püree

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