Grützwurst gibt es bei uns in vier Varianten:
Buchweizengrütze und Fleischbrühe bilden die Grundlage. Es gibt sie in hell mit oder ohne Rosinen und in dunkel (mit Blut) mit oder ohne Rosinen.
Für 4 Person(en)
Äpfel die den Winter bis jetzt überstanden haben, lassen sich zu leckerem Apfelmus verarbeiten! Dazu passt sehr gut Grützwurst in allen vier Varianten!